L'andouille de guémené bio Bonval est produite de façon artisanale en Bretagne. Cette spécialité locale à base de chaudins de porc enfilés les uns sur les autres à la main, pour former une andouille, est fumée au feu de bois de hêtre, puis séchée. Sans sel nitrité ajouté.
Elle sera idéale en apéritif ou en accompagnement de salades. Emballage éco-conçu.
Être « éleveur certifié bio », c’est aimer son métier, respecter les cahiers des charges de la production animale biologique et prendre soin de son cheptel, en veillant sur son bien-être.
Ce sont des animaux sélectionnés pour leurs caractéristiques physiques, élevés avec un véritable savoir-faire. Ils sont à différencier des animaux de réforme...
Vous pouvez retrouver les délicieux produits BONVAL dans les rayons des magasins spécialisés bio.