Fabriquées dans le respect des usages d’autrefois, ces saucisses de Toulouse sont constituées de viande, exclusivement fraîche, hâchée grossièrement. Sans sel nitrité ajouté, ni liant. Fabrication artisanale, à l'ancienne. Porc origine France. Conditionnement sous atmosphère protectrice.
Être « éleveur certifié bio », c’est aimer son métier, respecter les cahiers des charges de la production animale biologique et prendre soin de son cheptel, en veillant sur son bien-être.
Ce sont des animaux sélectionnés pour leurs caractéristiques physiques, élevés avec un véritable savoir-faire. Ils sont à différencier des animaux de réforme...
Vous pouvez retrouver les délicieux produits BONVAL dans les rayons des magasins spécialisés bio.
