Bonval | Viandes et charcuteries origine France certifiées Bio

Le bœuf bio

Tous les bœufs viennent uniquement des élevages situés en France. Il s’agit d’animaux élevés en extensif dans le respect de leur bien-être.

"Une sélection de race à viande"

Contrairement aux vaches de réforme, ils ont des caractéristiques physiques bien spécifiques : ils ont suivi un schéma de sélection performant assurant une viande tendre, goûteuse, de qualité excellente.

Vous pourrez retrouver six différentes races parmi nos produits : de la Charolaise, Blonde d’Aquitaine, Salers, Parthenaise, Gasconne ou encore Limousine. Et une grande variété de produits, de l'entrecôte bio de boeuf aux cheveux d'ange bio de boeuf. 

Steaks Hachés Race Angus Bio

Ces steaks hachés 100% pur boeuf race Angus vous séduiront grâce à leur goût délicat et leur text

Pavé de boeuf *** bio

Un succulent pavé de bœuf issu du rumsteck ou de la tende de tranche qui provient de race à viand

Bavette d'Aloyau *** bio

La bavette d'aloyau est un morceau juteux et savoureux, se caractérisant par ses fibres longues e

Filet de boeuf *** bio

Le filet de bœuf est le morceau le plus tendre du bœuf. Issu de race à viande exclusivement.

Steak haché façon bouchère 15%MG

De délicieux steaks hachés 100 % muscle de viande bovine issue de race à viande, façon bouchère.

Cheveux d'ange pur bœuf

Haché vrac 100 % muscle de viande bovine issue de race à viande.

Steak haché façon bouchère 5%MG

Steaks hachés 100 % muscle de viande bovine issue de race à viande, façon bouchère.

Pave de Rumsteck bio

Principalement mangé en grillade. Le pavé de rumsteck constitue une partie de l’aloyau.

Des Éleveurs Passionnés

Être « éleveur certifié bio », c’est aimer son métier, respecter les cahiers des charges de la production animale biologique et prendre soin de son cheptel, en veillant sur son bien-être.

Les races à viande

Ce sont des animaux sélectionnés pour leurs caractéristiques physiques, élevés avec un véritable savoir-faire. Ils sont à différencier des animaux de réforme...

Où trouver nos produits ?

Vous pouvez retrouver les délicieux produits BONVAL dans les rayons des magasins spécialisés bio.